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AROMA DININGのだっしごはん

AROMA DININGのだっしごはん

銀座

だっしというのは、
山形県の郷土料理のひとつだとか。
野菜を細かく刻んで醤油につけたもの。
ご飯の上にこのだっしとトウモロコシ、
鰹節をのせて
ざっくりと混ぜ合わせていただくと…。
シアワセです。

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