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志乃田の定食

志乃田の定食

新潟

新潟駅前にある、
昔ながらの趣の
「篠田旅館」に併設された食べどころ。
昼はこの定食だけ。
この日はカツオとイカの刺身に
キンキの開き。
つやつやに炊き上がったご飯に、
いい塩加減のキンキ、
ほどよい脂ののったカツオ、
しっとりとしたイカ…。
どれをとってもご飯が進むメニューです。

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