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a la Cartonの肉おじやうどん

a la Cartonの肉おじやうどん

有楽町

やまと豚を中心とした豚肉料理を
あれこれ楽しめる店。
豚バラ肉の角煮は、本当にとろけるような口当たり。
脂身のうまさにも脱帽です。
もちろん煮玉子も肉の旨味を存分に吸い込んでいました。
うどんの下からはおじやが登場! 
ちょっとサプライズのある一品です。

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