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はかりめのひつまぶし(穴子)

はかりめのひつまぶし(穴子)

銀座

あなごと燗酒が楽しめる店のランチメニュー。
ひつまぶしの穴子バージョンで、
うなぎに比べてさっぱりといただけます。
でもこの穴子のふっくらほっこりしあ食感と、
甘辛のタレや薬味、出汁が本当にあっています。
うまい!
個室がほとんどなので、夜もきっといい雰囲気で
時間を過ごすことができそう。

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