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葉月のレディースセット

葉月のレディースセット

相模原

極細ちぢれ麺のしょうゆ味の支那そばの小ラーメンと
小チャーハンのセット。
鶏がらだしがしみじみと染み渡る相変わらずの
コクのあるスープにシコシコのちぢれ麺の相性は抜群! 
やわらかいチャーシューもウレシイ。
さらに食べ進むうちに
鶏そぼろが下から現れるのもうれしい演出です。
写真の玉子はトッピング。
オレンジ色の黄身の塩加減が絶妙です。

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