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Osteria Austroのクロダイと紅芯ダイコンのマリネ

Osteria Austroのクロダイと紅芯ダイコンのマリネ

横浜・関内

酸味のきいたマリネは、
クロダイの力強い風味とよく合います。
ダイコンのしっとり感もいい塩梅です。

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