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Bistro Vegetable Marketのやさいたっぷりのミネストローネ プチハンバーグ 温泉卵添え

Bistro Vegetable Marketのやさいたっぷりのミネストローネ プチハンバーグ 温泉卵添え

横浜・関内

野菜がたっぷり入ったミネストローネの海の上に浮かぶ
ハンバーグと温泉卵。
トマトの風味がただようミネストローネは、あくまでもやさしい味。
ハンバーグはナイフを入れると肉汁がジュワッと染み出てきます。
この2つの組み合わせのなんと幸せなことか! 
温泉卵を崩していただけば、
さらにまろやかな味わいになります。

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