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ラ・スコールの鶏フォーセット

ラ・スコールの鶏フォーセット

銀座

生麺のフォーを使った鶏フォーは、
ツヤツヤとしたもっちり食感。
さっぱりとした味付けのスープとよく合います。
野菜はパクチーに水菜、レタス、モヤシなどがどっさり。
プリップリの食感の鶏肉もいい塩梅。
豚チマキも豚肉とタケノコがたっぷり入っています。

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