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Monday, June 06, 2016

ミョウガにパクチーもたっぷり! GARB CENTRALのパスタランチ

Photo

赤坂見附と永田町の近くにオープンした

東京ガーデンテラス紀尾井町。

いろいろな飲食店が入っていますが、

テラスがある、オシャレな店に行ってみることに…。

丸の内にも店を持つ

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん


「GARB CENTRAL」
ガーデンテラスの1階にあり、
テラス席の前には噴水、オブジェなどがあり
なんとも仕事を忘れてしまいそうな雰囲気。
もちろん、店内もゆったりとしたソファがあって、
リゾートに来たような気分になります。
オーダーは
「パスタランチ」1000円
スープ、パン付き
本日のパスタは
しらすのペペロンチーノ スパゲッティーニ
水菜とみょうがのサラダ添え
サラダ添えって、サラダが別にあるのかな…と思っていたら…

Photo_2

パスタの上にどっさり!

しかもペペロンチーノといいながら、
プチトマトがたっぷり!

水菜とみょうがだけでなく、パクチーが入っているのもうれしい。

みょうがの風味がさっぱりと、夏を感じさせてくれます。

パスタはアルデンテ。

しらすがたっぷり。ガーリックもきいています。

そこにトマトのフレッシュな酸味が加わって、
口の中は、味のハーモニーが流れてきます。

サラダもざっくり混ぜ合わせれば、
さらに複雑な味が作り出されて、楽しい!

のんびりできたランチタイムでした。

GARB CENTRAL
東京都千代田区紀尾井町1ノ3、東京ガーデンテラス紀尾井町1階
営業時間 午前11時~午後3時、午後5時30分~11時
(土・日曜、祝日は10時30分まで)

おいしいブログそろってます→ 

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
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