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Tuesday, January 26, 2016

あっさり味噌に、ピリ辛チリコンが合う! ソラノイロSalt & Mushroomのチリコンラーメン

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今年初の訪問です。

正月始めは、まだ昨年の限定ラーメンが出ていたので、
ちょっと待っていたところもあります。

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん

「ソラノイロSalt&Mushroom」

ベジラーメンをはじめとした創作ラーメンが得意の
ソラノイロ2号店です。

オーダーは

「チリコンラーメン」1000円

味噌ラーメンに、チリコンカンをトッピングしたものです。

40

トッピングはシャキシャキのモヤシ、チャーシュー、
コーンのかき揚げ。

そしてキャベツの上にチリコンカン。

スープをひと口。

味噌味だけど、とってもあっさりとした味わいです。

麺はピロピロの平麺。
ツルツルと、パスタのような相変わらずの食感です。

チャーシューは柔らか。
モヤシと味噌の組み合わせは鉄板です。

そしてチリコンカンをスープにとかしつついただくと…。

チリコンカンのメキシカンな味わいが、
味噌スープに合う!

ピリッとした辛みがよいアクセントになっています。

キドニービーンズの食感もいい感じ。

斬新なアイデアのラーメンでした。

そして。

なんと。

この店。

2月5日(金)で閉店ですと。

新しい業態になってしまうのだそう。

社長の前進! です。

ということで、

なくなってしまう前に

キノコソバも、塩ラーメンも食べに行かなくてはっ!

さびしい…。

ソラノイロsalt&mushroom
東京都千代田区麹町3ノ4ノ3、シェルブルー麹町101
営業時間 午前11時~午後4時日曜定休
おいしいブログそろってます→ 

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
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