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Thursday, January 21, 2016

土鍋! でアッツアツ肉汁したたる…! WINE HALL元町倶楽部の土鍋ハンバーグステーキ

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今日は、今年一番の!

おそらく年末になってもこれがナンバーワン! と思えるような
とてもうれしいおしごと。

横浜でそんな打ち合わせをして、
東京に戻る前に

桜木町でサクッとランチ。

思いのほか打ち合わせが長かったので、
駅近で…と考えて

桜木町CIALで食べることに。

実は初めての飲食店利用です。

となれば、

気になっていたのは、

やっぱりここ!

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん

「WINE HALL 元町倶楽部」
AMERICAN HOUSE系列のアメリカンレストランです。
アメハらしく、
店内はアメリカンダイナーをほうふつさせるような雰囲気。
LIFEのバックナンバーが飾られています。
オーダーは
「土鍋ハンバーグステーキAセット」1296円
ライスまたはパン、サラダ、ドリンク付き

Photo

サラダは、和風テイストのオニオンドレッシング。
この味わいのバランスが絶妙です。

レタスもシャキシャキ!

3

そうして運ばれてきたハンバーグは、

平たい土鍋にグツグツと煮込まれたハンバーグ。

ナイフを入れると、ふわっとした感触。
そして肉厚であふれる肉汁。

口に入れれば、アッツアツでふっわふわ。
もちろん肉の食感がたまりません。

ハンバーグの下には、スパゲッティ―が隠れていました。

焦げ付かないようにの配慮なのか。
でも。

このちょっと香ばしくなったスパゲッティ―と
デミグラソースのバランスが、これまたたまりません。

付け合せはニンジン、ブロッコリー。

目玉焼きもトッピング。

これは好みに合わせて火を通して、
ハンバーグと一緒に食べます。

半熟具合でまったりとした味わいです。

横浜の洋食の代表選手!

アメハ系列に行くと、横浜っていいな~って
さらに思ってしまうのでした。

WINE HALL 元町倶楽部CIAL 桜木町店
横浜市中区桜木町1ノ1、CIAL 桜木町1階
営業時間 午前11時~午前0時
(ランチは午後3時まで)

おいしいブログそろってます→ 

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
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