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Thursday, November 12, 2015

エビの風味とモチモチのショート麺♪ シンガポールホリック ラクサのラクサヌードル

Photo

今日は、新宿を回ってから表参道へ。

原宿から歩いて移動しつつ

ランチ処を探します。

原宿の歩道橋下あたりで、
フライヤーと試食を配っている人を発見。

聞こえてきたのは…

「ラクサ」

えっ?

ラクサ?

ラクサの専門店???

それは行かねば!

場所はジャニーズショップの目の前。

白とスカイブルーのさわやかな店構えです。

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん

「シンガポールホリック ラクサ」
こじんまりとした小さな店です。
ファストフード的な雰囲気。
10月31日にオープンしたばかりなのです。
ラクサだけでなく、チキンライスもありますが、
どちらも
紙カップに入れて提供しているので、
食べ歩きも想定しているのかも…。
オーダーは
「ラクサヌードル」540円

2

スプーンですくえるショート麺は、手作りだとか。

ツルツルでモチモチ。
太麺なので、食感が楽します。

後は、もやし、厚揚げ、かまぼこ。

具だくさんのスープなイメージです。

スープは海老の出汁がたっぷりでていて、濃厚。
ココナツミルクの風味とラクサリーフが
シンガポールラクサらしさを演出しています。

寒いこれからの季節。

カラダの温まる、いいメニューです。

チキンライスも食べてみる…かな?

いや。

またラクサを食べに行こう!

シンガポールホリック ラクサ
東京都渋谷区神宮前1ノ13ノ21
営業時間 午前11時~午後9時

おいしいブログそろってます→ 

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
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