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Thursday, June 11, 2015

カラダにやさしかった。銀座ローライフカフェのコールドプレスジュース&ジャーサラダ

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カラダにやさしいものを食べたい。

少しいたわってあげなくちゃなのかな。

なんて、思う銀座の昼どき。

流行りものを

試してみたくなり、

銀座2丁目にオープンしたばかりのここへ。

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん

「銀座ローライフカフェ」
日本ではとても珍しい、
ローフードの店です。
とはいえ、最近のローフードといえば、
野菜やフルーツを低速で絞り出した
コールドプレスジュースが主流。
プラスここでは、
火を使わないで料理したラップサンドやサラダが食べられます。
さて。
オーダーです。
「ウォルドーフジャーサラダ」824円

「コールドプレスジュース」1284円
わお。2000円越え 苦笑
コールドプレスジュースは
オレンジエネルギーチャージ 抗酸化ジュース
ニンジン、赤パプリカ、リンゴ、レモンが入ったジュースです。

Photo

ウォルドーフジャーサラダは、

グリーンサラダ、ベビーリーフ、キュウリ、プチトマト、レーズン、くるみ
セロリ、リンゴ、パセリ、赤キャベツのサラダ

アーモンドマヨネーズドレッシングでいただきます。

ジャーを上下によく振って、ドレッシングを馴染ませたら

ガラスの器に移します。

セロリの風味がいいバランス。

リンゴやクルミなどの食感もベビーリーフなどの食感とは違って
良いアクセントになっています。
パセリはイタリアンパセリで、この風味もいい感じ。

アーモンドマヨネーズは、まったりとして
香ばしい味わい。

良いサラダです。

一方コールドプレスジュース。

オレンジ色のジュースは、
ほんわかニンジンやパプリカの野菜の風味がクッときます。

リンゴの甘味でとても飲みやすく、
するすると体の中に入っていきます。

500ml。

ぐっと飲み干してしまいました。

毎日飲むにはコストがかかるけれど、

カラダがシャキッとすっきりした気分になれます。

たま~に、コールドプレス飲んですっきりしたいです。

サラダはまた食べたい!!

銀座ローライフカフェ
東京都中央区銀座2ノ4ノ19、浅野第3ビル7階
営業時間 午前11時~午後8時
(土・日曜、祝日は午前10時~午後6時)

おいしいブログそろってます→ 

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
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Comments

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Posted by: xiaojun | Monday, July 27, 2015 at 10:18

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