« カリッとした食感がびっくり! ソラノイロsalt & Mushroomのプレミアム豆乳らーめん | Main | 挽肉のジレンマがないっ!! 小洞天の担担麺 »

Sunday, March 01, 2015

海苔の風味が広がる!! そばうさの海苔胡麻温そば

4

あの味が忘れられなくて…。

というか、あのそばの
ほかのメニューも食べたくて、

また行ってきてしまいました。

半蔵門と麹町の間にある

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん

「そばうさ」

ボリューム系の黒い蕎麦の店です。

ココの売りは、やっぱり、この系列の肉を使ったメニューなのですが。

なんとなく、まだそこには手を出しません(笑)。

シンプルなメニューを食べてみることに…。

「海苔胡麻温そば」600円

いわゆるざるそば…というか、もりそばです。

これもすり鉢状のどんぶりに、そばがたっぷり。

海苔も、
これでもか~っ! というほどのっています。
これが印象的。

もちろんその下には胡麻がたっぷり。

汁は甘めで、ネギがどっさり入っています。

そばをたぐって、一緒に海苔もどっさりからめて

ずずっとすすれば、海苔の風味がふわっと広がります。
蕎麦の弾力もいい塩梅。

胡麻の風味も良いアクセントになっています。

卓上の自家製唐辛子の調味料を加えて、
ちょっとピリ辛に。

これもいい!

最後はそば湯を入れて、
しみじみ、いい出汁の味わいを堪能。

次はいよいよメインメニュー! かな。

でも、バジル冷そばをまた食べたくなりそうです。

そばうさ
東京都千代田区麹町2ノ5ノ2、金森共同ビル1階
営業時間 午前11時~午後3時、午後5時~8時
(土曜は午前11時~午後3時)。日曜、祝日定休
おいしいブログそろってます→

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
気に入ったら1クリックお願いします

|

« カリッとした食感がびっくり! ソラノイロsalt & Mushroomのプレミアム豆乳らーめん | Main | 挽肉のジレンマがないっ!! 小洞天の担担麺 »

Comments

Appreciating the persistence you put into your website and detailed information you offer. It's nice to come across a blog every once in a while that isn't the same outdated rehashed information. Great read! I've saved your site and I'm including your RSS feeds to my Google account.

Posted by: campervan hire | Friday, March 06, 2015 at 01:19

Hi there! I know this is somewhat off topic but I waas wondereing which blog platform are you using for this site? I'm getting fed up of Wordpress because I've had issues with hackers and I'm looking at alternatives for another platform. I would be great if you could poinbt me iin thee dirrection of a good platform.

Posted by: http://feellatvia.com | Friday, March 27, 2015 at 13:04

Thank you for sharing your info. I truly appreciate your efforts and I am waiting for your further write ups thanks once again.

Posted by: Best Online Guitar Lessons | Thursday, June 25, 2015 at 16:16

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



TrackBack

TrackBack URL for this entry:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/92783/61210918

Listed below are links to weblogs that reference 海苔の風味が広がる!! そばうさの海苔胡麻温そば:

« カリッとした食感がびっくり! ソラノイロsalt & Mushroomのプレミアム豆乳らーめん | Main | 挽肉のジレンマがないっ!! 小洞天の担担麺 »