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Monday, October 27, 2014

味噌汁が主役! 美噌元の湯葉とゴマ豆腐のとろとろ味噌汁セット

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今日は東京駅界隈で打ち合わせ。

終了したのは、丸の内側。

すぐに移動しなくてはいけなかったのと、
地下にいることもあって、

そのまま有楽町方面へ。

ランチかぁ…と、どうしうようか悩んでいたのですが

KITTEの入り口を見た途端、

「そうだ! 地下のフードコーナーで食べていこう!」

と即決しました。

選んだのは…。

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん

「美噌元」
味噌専門店。
川崎のラゾーナにもある店です。
味噌専門店といっても、
ここは販売はしておらず、
もっぱら、イートインのメニューを販売しています。
もちろん、メインは味噌汁。
味噌汁は6種類ほどの中から選びます。
どれにしようかなぁ…。
でオーダーは
「湯葉と胡麻豆腐のとろとろ味噌汁セット」850円
ご飯、ごはんのおとも、漬物付き
ご飯のおともは6種類ほどの中から1つ。
大根菜と鮭
にしました。
間もなくやってきた、お椀の大きいこと!
間違いなく味噌汁が主役です。
胡麻豆腐と湯葉のほか、
オクラ、ワカメ、なめこがたっぷり。
味噌は美噌元のオリジナルブレンドで、
白みそとブレンドしたような色合い。
まずは熱々を一飲み。
トロッとした飲み心地で、ポッカポカしてきます。
胡麻豆腐はぷるっとなめらか
湯葉はつるっとなめらか。
オクラはとろとろしながらも、シャキッとした食感。
ご飯の上の大根菜と鮭も、程よい塩加減で
ご飯が進みます。
もちろん味噌汁の具をおかずにご飯をパクパク。
食べ終わる頃には、すっかり体も温まりました。
味噌汁をじっくり飲むのは、久しぶりかも。
単品もあるので、
ホッとくつろぎたいときに立ち寄りたいです。
美噌元
東京都千代田区丸の内2ノ7ノ2、KITTE地下1階
営業時間 午前10時~午後8時30分
(日曜、祝日は午後8時まで)
おいしいブログそろってます→ 

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
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