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Friday, February 07, 2014

レモングラスとナンプラー。oniwa cafeの玄米プレートランチ

Oniwa3

明日は豪雪になるみたいですね。

そんな前日。

ランチ時は、思ったより寒くなくてビックリ。
これからしんしんと冷えてくるのでしょうか。

今日は体にいいものが食べたくなって、

久しぶりにこちらへ…。

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん

半蔵門駅から、とほ3分ほどのところにある

「oniwa cafe」

塩麹などを使ったヘルシー料理が楽しめます。

店内は、大テーブルがいくつかならび、
大勢で一緒に食べる雰囲気。

実は地下1階にギャラリーがあったりします。

なんだかオシャレな空間なのです。

前はプレートランチだけだったのですが、

今はグリーンカレーやべジボウルなどもあり、
ちょっと充実しています。

それでも、久しぶりなので
王道が食べたかったので、

オーダーは

「玄米プレートランチ」1300円
タイ風豚の生姜焼き、玄米、カボチャのスープ、厚揚げのバジル和え、
春雨サラダ、グリーンサラダ、漬物付き

タイ風の生姜焼きは、ナンプラーとレモングラスがポイント。
トムヤムクンのような味付けの生姜焼きです。

豚肉だけでなく、タマネギもニンジンもモヤシもたっぷりなのが
なんともうれしい。

厚揚げはカラリと焼きあがっているので、
カリッとしながらもしっとりやわらかな中身が楽しめます。

卓上には醤油麹や塩麹があるので、
これをつまみにご飯も食べます。

玄米ご飯は噛みしめるほどに味わいが増してきます。

マクロビなごはん。

体がすっきりするような気がします。

oniwa cafe
東京都千代田区半蔵門1ノ8ノ9、半蔵門KDビル1階
営業時間 午前11時~午後3時、午後5時~11時
日曜、祝日定休
おいしいブログそろってます→

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
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Comments

Keep on writing, great job!

Posted by: how to grow taller | Thursday, August 14, 2014 at 05:29

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