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Monday, December 09, 2013

辛いのにまろやか♪  Y‐Styleの定番スンドゥブ

Ystyle

寒いですね。

寒い時は、あったかいスープものか
辛いもので温まりたいものです。

で。

頭に浮かんだのは、

韓国料理!

麹町駅から市ヶ谷方面へ。

日テレを超えたあたりにあるのが

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん

「Y-Style」

国産和牛1頭買いの焼肉料理店です。

もちろん焼肉だけでなく、
韓国料理がいろいろ取りそろっています。

店内はスタイリッシュ。

木目をベースにカフェのような空間です。

焼肉を食べるところとは、想像がつきません。

ゆえに…。

女性率、ほぼ100%!

こういう店は貴重です。

オーダーは

「定番スンドゥブ」900円
ライス、サラダ、おかず、デザート付き

辛さは通常は25で、最大は50。

迷わず50を選んでしまいました。

そうしてやってきたスンドゥブの
なんと赤いことか!

というか、どろりとした雰囲気。

恐る恐る食べてみると…。

辛い! 

でも辛さだけでなく旨味、甘みが感じられる不思議さ。

サラサラのスンドゥブではないので、
ライスがなくてもこれだけで食べられます。

豆腐はフルフルな食感。
卵は程よく固まって、辛さを和らげてくれます。

基本的にはアサリ出汁で
ダイコンやネギが入っています。

とはいえ、やっぱり豆腐の味わいがたまりません。

ここのスンドゥブ、好きです。

食べ終わるころには、体がポッカポカに。

デザートはこれまたフルフルのコーヒーゼリー。

程よい甘さで、辛さを和らげてくれたのでした。

夜も来てみたいし、
食べてみたいメニューがまだまだあります!

Y-Style
東京都千代田区六番町1ノ1、恩田ビル2階
営業時間 午前11時~午後4時、午後5時30分~11時
日曜定休
おいしいブログそろってます→ 

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
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