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Friday, November 22, 2013

角食ぱん。フワフワとカリカリ♪ CENTRE THE BAKERYのバター食べ比べセット

Photo

食パンを自分でトーストして食べる…。

家でなら、結構スタンダードなことですが、
これを外で食べるというのは…。

なんというか。

でも。

こんな食べ比べができるなら、やっぱり食べてみたい。
しかも

いろいろ楽しめる要素もいっぱいで…。

ということで、

訪れたのは

銀座1丁目。

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん

Photo_2

茨城マルシェのお隣にある

「CENTRO THE BAKERY」

角食パンの販売と、そのパンを楽しめる
ベーカリーカフェです。

といっても。

こちら。

エシレバターなどでいられるVIRONの系列。

そんじょそこらの食パンとはわけが違います。

なにしろ2斤分で840円!!

その食パンが食べられるのです。

店内は右手がパンの販売。
左手は解放感ある広々としたスペース。

カフェテリアのような明るい雰囲気が魅力です。

オーダーは

「バター食べ比べセット」1050円
食パン2枚、バター3種、美瑛放牧酪農ミルク付き

食パンは3種類の中から選べます。

選んだのは
国産小麦を使ったJP
イギリス型山パン

オーダーしたところで、好きなトースターを選ぶことができます。

これが楽しい!

Photo_3

で。デロンギを選んでみました。

ずっしりとしたフォルムがなんともいい塩梅。

JPは、トーストする必要のないフワフワパン。

トーストはイギリスパンを。

バターは

エシレバター
美瑛放牧酪農バター
国内メーカー

の3種。

まずはJPパンを…。

絹のようにふんわりとちぎれるそのフワフワ感!
食べてみれば、しみじみと甘みが伝わってきて。
なんとも幸せなパン!

国内メーカーのバターは、
コクがあってあっさりとした味わい。

美瑛のバターは黄色が濃い。
塩気のあるコクのある味わいです。

そしてエシレ。

やはりこの濃厚さ、塩加減は格別です。

さて。

そうこうしているうちにイギリスパンが焼きあがりました。

ポンッとトースターから飛び出したパンの
なんとこうばしいこと。

そのまま食べれば、カリッとした耳に
サクッとした食感。

思わずうなってしまう味わいです。

それぞれのバターを塗って食べれば、

お。

国内メーカーのバター味が結構いい味わい。

美瑛バターは生パンのときよりも、
すんなりとパンになじんであっさり。

エシレも溶け込んでいる味わいになっていました。

厚切りの食パン2枚。

かなりの満腹感です。

ミルクも濃厚で、
朝ごはんのようなランチでした。

でも

今度はぜひともチーズトースト。

食べたいです。

CENTRO THEBAKERY
東京都中央区銀座1ノ2ノ1、東京高速道路紺屋ビル1階
営業時間 午前10時~午後7時
おいしいブログそろってます→ 

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
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Comments

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