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Thursday, October 11, 2012

ショウガのドレッシング♪♪ ピエトロドレッシング アンテナショップの詰め放題サラダ

Photo
有楽町は、
国際会議真っ最中で、警官をいつも以上に見かけます。

そんな有楽町でランチ。

なんだか、また行きたいなぁと思っていた
あの店に

行こう!

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん

有楽町駅前、交通会館2階にある

「ピエトロドレッシング アンテナショップ」 。

ドレッシングが自慢のピエトロのアンテナショップです。

たくさんのドレッシングが勢ぞろい。

それを使ってもらおうというアイデアが、
ココのメニューです。

オーダーは、もちろん

「詰め放題サラダ」650円。

本日選んだサラダは

「ハーブチキンとゆでたまご」

オーダーすると、プラスチックカップに

ニンジン、ショートパスタ、ハーブチキン、ゆで卵を入れてくれます。

ショートパスタの増量はOK なので、お願いします。

できあがったカップを持って、ドレッシングテーブルへ。
好きなドレッシングを30gほど。

今日は

「しょうがとオリーブオイル」

そのあとは、リーフテーブルに移動して、

「これでもかっ!!! 」というほどリーフサラダを
入れ込みます。

ピュアベールとデトロイト、水菜、サニーレタス。

プラス

マイクロトマトがどっさり。

詰め込んだらテーブルに移動して、
用意されている大きなお皿にカップをひっくり返して
サラダを盛り付けます。

やっぱり、この過程が楽しい!

しょうがとオリーブオイルは、
ショウガのピリッとした風味がきいていて、いい味わい。

オリーブオイルベースのドレッシングは、
やっぱりさっぱりとしていてイケます。

ハーブチキンは弾力があって柔らか。

しょうがとも相性が良かったです。

デトロイトなど好みの風味のリーフもあると、
口の中でさまざまな味わいが混ざり合って、
サラダの完成度の高さに感動します。

ゆでたまごの食感もしっとり。

マイクロトマトはプチプチとした食感が心地いい。

サラダだけなのに、
たったこれだけなのに。

満足度の高いランチでした。

そして、やっぱり…。

組み合わせは無限です。

ピエトロドレッシング アンテナショップ
東京都千代田区有楽町2ノ10ノ1、東京交通会館2階
営業時間 午前11時~午後6時30分
おいしいブログそろってます→ 

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
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