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Tuesday, July 10, 2012

ピリッとスパイシーが止まらない! BAR Lのラ・ベットラのまかないスープカレー

Photo
今日は久しぶりに日本橋界隈にやってきました。

ランチタイムを大きく外してしまったところ。

どうしたものかと困っていたのですが、

「そうだ、そういえば、
ここは遅くまでランチをやってる!! 」と

誰かから聞いた覚えが…。

ということで、向かったのは

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん

日本橋にあるマンダリンホテル地下1階の

「BAR L」

落合シェフの
「ラ・ベットラ ペル トゥッテイ」に併設しているバーです。

バーカウンターとスツールだけの
本当にリストランテのバーコーナーといった雰囲気ですが、

朝から営業しているので、コーヒーを買ったりと
使い勝手のいいバールになっています。

店内は赤をポイントに置いたスタイリッシュな雰囲気。

さて。

オーダーは

「ラ・ベットラのまかないスープカレー」800円
ライス付き

本日のスープカレーは

「白身魚のフライ グリーンスープカレー」

ラ・ベットラのシェフたちがまかないで作っていたカレーを
なんとなく出したら人気が出てきてしまったとか。

そんな魅惑の「まかない」

見た目はグリーンカレーですが、スープなだけに
サラサラなできばえ。

スプーンでひと口すくって食べてみると、
ピリッとスパイシーな刺激。

でも、タマネギを細かく刻んでベースにしているので、
その甘さがじんわりとにじみ出ています。

ココナツの風味も加わって、なんとも旨味のある味わい。

ニンジンは細かく刻まれていて食べやすい。

トッピングは、ナス、ズッキーニ、きたあかり、
インゲン、サヤインゲン。

ナスとズッキーニはグリルされていて、
噛みしめた途端にジューシーな味わい。

これはうれしい!

サヤインゲンやインゲンもシャキッと新鮮な食感。

キタアカリはホッコリ。

白身魚のフライはライスにトッピングされいるので、
ひと口大にカットしてからカレーに浸してパクリ。

ホコホコとした白身とグリーンカレーの不思議な組み合わせ。
なかなかイケます。

食べるほどに旨味が広がっていくスープカレー。
ライスなしで、ひたすらスープを食べていたい気分に
なってしまいました。

月替わりで替わるようなので、
またチェックしてみたいです。

BAR L
東京都中央区日本橋室町2ノ1ノ1、日本橋三井ビル地下1階
営業時間 午前8時~午後11時
(ランチは午前11時~午後5時)
おいしいブログそろってます→ 

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
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