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Tuesday, April 17, 2012

今日もひと足早く…もっちりモチモチを体感! PASTALIANのナポリタンつけ麺:トマト+チーズ1倍

Photo
今秋、来週とニューオープンのスポットが多い東京。

今日も、何カ所か内覧会が行われました。

その中のひとつ。

お台場に19日(木)にオープンする

ダイバーシティ東京 プラザ

日本初出店のOLD NAVYをはじめとしたアパレル、
ラウンドワンやガンダムフロント東京など

あらゆる遊び場がそろったショッピングモールです。

飲食店は7階と3階のフードコート。

このフードコートで気になった店があったので、

試してみることにしました。

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん

Photo_4
フードコート内にある

「PASTALIAN」

イタリアンつけ麺がウリの店です。

ベースとなるつけ麺とスープに、
野菜やチーズなどをトッピングしてカスタマイズしていく
スタイルです。

初めてなので、まずはオーソドックスに…。

オーダーは

「ナポリタンつけ麺(トマト)」500円
「チーズ1倍」50円

基本の基本はトマトのつけ汁。

麺はデュランセラム粉を使ったパスタのような麺。

冷たくしめた麺の上に1倍のチーズがトッピングされています。

つけ汁はトマトの酸味と甘みがガツッと生きた、
サラサラのトマトソース。

パスタをスープにつけてちゅるちゅるっといただきます。

モッチモチでプルプルの食感が魅力のパスタ麺。

弾力も存在感があり、食べごたえがあります。

このパスタ麺につけ汁ソースのサラサラが
いい塩梅に辛味ついて、
確かにこれはつけ麺だけどイタリアンの食べ物。

チーズの風味もアクセントになっているので、
チーズ好きは何倍もリクエストするのもいいかも。

ありそうでなかった新しい麺の楽しみ方でした。

PASTALIAN
東京都江東区青海1ノ1ノ10、ダイバーシティ東京 プラザ2階
フードコート内
営業時間 午前10時~午後10時
おいしいブログそろってます→ 

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
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Comments

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