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Wednesday, December 14, 2011

しみじみ染みる味わい…。Charan Paulinの週替わりおばんさいプレートB

Photo
今日も横浜・関内から…。

海岸通という通りは、なんとなく。

昔から横浜開港の空気が漂っているスポットです。

その海岸通に面しているところに、
今や、象の鼻パークなどができて、

明治のノスタルジックな雰囲気を味わえるスポットにもなっています。

海岸通1ノ1。

この住所のところに、
以前、その場所がらスタイリッシュな
ヌーベルシノワの店がありましたが、

今年9月に新しく店がオープン。

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん

その店が

「Charan Paulin」

チャランポランというジャパニーズダイニング&カフェです。

昭和なビルの2階に上がっていくと、
昔っぽいノブのドア。

そのドアを開ければ、
ノスタルジックそのままの真っ白い店内が広がっています。

壁にはフォトグラファーの写真が、
いい感じに飾られています。

そして、窓際からは象の鼻パークが目の前に…。

なんとも気持ちのいい空間です。

オーダーは

「週替わりのおばんさいプレートB」1000円

今週のBプレートは

・かぶのスープ しいたけ、れんこん餅、アスパラ菜
・ポテトコロッケ
・カニ、シメジ(シイタケ)、海苔の和え物
・むかご(桜えび)ごはん

( )でくくってあるのは、
食材が切れてしまったため、シメジをシイタケに
むかごを桜えびに代えるとのことだったのですが、

運ばれてきたプレートを見ると、
シメジもむかごも少しだけ入っていたので、
なんだか得した気分になりました。

カブのスープは、とろみのあるスープで、
それだけで、もうぽかぽかになれる一品。

アスパラ菜は、小松菜のようなちょっぴりクセのある味わい。
茎も太くて存在感のある食感でした。

そして、カブは大ぶりにカットしてあるので、
かぶりつけば、ジューシーな味わいが
口の中に広がっていきます。

レンコン餅も揚げてあるので香ばしさがいい塩梅。

何より、あんかけ風のスープの
やさしい出汁の味がきいています。

和え物は、ダイコンおろしで和えているので、
出汁の味を生かしつつ、さっぱりとした味わい。

ポテトコロッケもホッコリと揚がっていて、
アクセントのある味わいになっています。

むかごと桜えびのご飯は、
むかごの大地の味わいと桜えびの海の風味が
いいバランスで溶け合っていて、
しみじみかみしめていたい味わいになっています。

ステキな空気と風景にとけこんだ
ジャパニーズなランチ。

ちょっぴり都会の風を感じつつ、
この雰囲気は、横浜でないと出せないものでもあるよなぁ…。
と、
しみじみ思える空間でした。

やさしいおばんさい料理。
気に入ってしまいそうです。

Charan Paulin
横浜市中区海岸通1ノ1、海岸通壱番館2階
営業時間 午前11時30分~午後11時
(ランチは午後2時まで)。月曜定休

映画ウンチク
REAL STEEL
☆☆☆☆☆

映画冒頭から、テキサス州の広大な風景が広がる…。
近い未来。
格闘技はロボットに代わり、
そのロボットを手に入れるためにお金を使うチャーリー。
大金をかけるものの、うまく勝てることができず、
借金ばかり…。
そんなチャーリーのもとに、ある日突然現れたのは、
自分の息子。
11年も会っていなかった自分の息子を前にしながら、
いまだロボットを求めるチャーリー。
そして、ある日。
息子が昔のロボットを見つけ、
そのロボットに特殊な能力を見出す。

そして、そのロボットの快進撃が始まる…。

ダメダメおやじと、一人ぼっちの息子。

その心の通い合い。

人間のあきらめない心の大切なこと。

SFちっくな映画でありながら、
最終的には人間的な部分がとても大切なんだな…
と感じさせてくれる映画です。

何より、予告編で観られた、
チャーリー役のヒュー・ジャックマンの、
あの
ジャンピングフック!

かっこいい! かっこよすぎる!

その一瞬の映像を見るだけでも価値のある作品…かも…。

おいしいブログそろってます→ 

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
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