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Wednesday, August 03, 2011

お肉屋さんのおそうざい。さが味のレバカツ定食

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あまり降りたことのない、
千歳烏山駅へ。

駅前の商店街は、かなり栄えていて、
住宅街もあるものの、長い長い商店街が続きます。

どこを歩いたらいいのか迷うくらいの
下町っぽい雰囲気を楽しみながら、
足は北口、交番前通り方面へ。

3階建てのビルの上にかがやく
「とんかつ」の文字に惹かれてやってきました。

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん

「さが味」

1階は「サガミ・ミート」という精肉店で、
その精肉店が2・3階で営業している食事処です。

1階では、精肉のほかとんかつをはじめとしたお惣菜も
たくさん販売しています。

2階でそれを作って1階に持っていっているようです。

そんな肉屋ならではのできたて惣菜を楽しもうと

メニューに目を走らせます。

注文は

「レバカツ定食」800円
ご飯、味噌汁、小鉢2品、漬物、ドリンク付き

テーブルの上や壁には
食事バランスガイドのイラストがディスプレイされていて、
思わず、食事のバランスを考えてしまいます。

そうこうしているうちに
揚げたてのレバカツが登場。

なんと、大ぶりのレバカツが3枚!!!

ボリュームたっぷりです。

これにとんかつソースをかけまわして、
迷わずガブリとかぶりつきます。

レバーならではのあの独特の味わいはほのかに感じる程度。

それよりもサクッと厚めに揚がった衣の、
なんと香ばしいこと。

この衣のおかげで、レバーの風味もほどよい塩梅になっています。

たっくさんのキャベツとレバカツ…というのもうれしい。

小鉢も野菜を中心としたものばかりの心遣い。

サクサク食べているうちに、
あっという間に3枚を食べきってしまいました。

ボリュームたっぷりではあったけれども、
バランス的にはほどよく、取れているんだろうな…と
思うと、よきランチタイムになったと納得してしまいます。

とんかつなども味わってみたいです。

さが味
東京都世田谷区南烏山4ノ13ノ9
営業時間 午前11時30分~午後5時
おいしいブログそろってます→ 

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
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