« あ~!黒酢の刺激がたまらないっ! 新福記の黒酢スブタ+キムチチャーハン | Main | 春の苦味とフレッシュなトマト♪ Incontroの菜の花のポモドーロ »

Monday, February 07, 2011

ニッポンの定食の魅力♪ Da Saliceの蓮根とポテトのミーとグラタン定食

110207_132002 四谷周辺というと、
新宿通りが広くて、いかにも「都会」な
イメージを描いているのですが、

四谷三丁目周辺となると...。

小路に入り込むと、そこはなんだか昔ながらな
雰囲気が漂っているエリアとなるのです。

この界隈。

花柳界であったこともあって、
料亭ちっくな店も多く見られます。

もちろん、今は飲食店が建ち並んでいて、
どこで食べようかワクワクと
足がスキップするような気分になってしまうのです。

そんなスキップ気分で見つけた店が...。

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん

杉大門通りを入って、
ほぼすぐのところにある

「Vinoteca Q.V.T.C.Da Salice」 

2009年の暮れにオープンしたワインバーです。

ワインバーとはいえ、
入り口は白木の造りで木のぬくもりがたっぷりの風貌。

店内はコの字のカウンターで、
席数は13席ほど。

カウンターの向こう側と手が届くような距離感が魅力です。

オーダーは

「蓮根とポテトのミートグラタン定食」850円
ご飯、味噌汁、小鉢2品、自家製お新香付き

110207_132001

この、定食スタイルがとにかく魅力!

はじめ、グラタンと聞いて、
「ん? マカロニグラタン? 」と思いながらも

いやいやグラタンという名のドリアなのでは?

と、勝手に思っていました。

そして目の前にサーブされたのは、
このスタイル。

ミートグラタンをおかずにしてご飯を食べる。
小鉢やお新香もおかずにして、食べる...。

ああ、まさに定食の形。

ミートグラタンにはスプーンがついているので、
まずはこのスプーンですくってパクリ。

シャキッとしたレンコンの食感に
トマトベースとミートソースが絡みつくように馴染んでいます。

いい組み合わせ。

スプーンを置いてご飯をパクリ。

ミートソースに旨味がいいおかずになっています。
レンコンの食感もご飯にぴったり。

次のひとさじは、ジャガイモとミートソース。

ほっくりとしたジャガイモの食感に、ミートソース。
これまたほっとする組み合わせ。

チーズのまったり感も、まさにグラタンの味わい。

こちらのお米は
山形県長沼さん家の有機栽培米・ハエヌキ。

ごはん粒の立ったような、凛とした味わいが楽しめます。

豆腐の和え物やジャガイモ入りの玉子焼きの小鉢も
おかずにしつつ、またまたご飯をパクリ。

味噌汁をひと口。

自家製のお新香は白菜は柚子が加わってさっぱり。

そしてまたスプーンを手にグラタンをパクリ。

お箸でご飯をパクリ...。

そのうちそのままスプーンでご飯をパクリ...。

そうして、とうとう。

ミートグラタンをご飯の上にのっけて、ぱくり。

ソースの旨味がご飯にしみこんで、これまたたまりません。

しあわせいっぱいの定食。

これでワインを楽しめるのかと思うと、
ちょっと夜も行ってみたいものだと
思ってしまうのでした。

Vinoteca Q.V.T.C. Da Salice
東京都新宿区荒木町1ノ2
営業時間 午前11時30分~午後2時、午後5時30分~11時
日曜定休
おいしいブログそろってます→

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
気に入ったら1クリックお願いします

|

« あ~!黒酢の刺激がたまらないっ! 新福記の黒酢スブタ+キムチチャーハン | Main | 春の苦味とフレッシュなトマト♪ Incontroの菜の花のポモドーロ »

Comments

I usually do not comment, but after reading a few of the responses on ニッポンの定食の魅力♪ Da Saliceの蓮根とポテトのミーとグラタン定食: お昼ごはんたべた. I do have 2 questions for you if it's allright. Could it be simply me or do some of these comments appear as if they are coming from brain dead people? :-P And, if you are writing at additional sites, I'd like to follow anything fresh you have to post. Would you make a list of the complete urls of all your public pages like your Facebook page, twitter feed, or linkedin profile?

Posted by: villageofsound.com | Wednesday, April 16, 2014 at 21:21

And from оne of those beautiful piecеѕ of literature, thіs qսotе about our rеsponsibility to enjoy and make the mоst of the life we have been given. This can be achieved by taking frequent ƅreaks from work. It was asurprising, braying laugh that almost ѕounded like the "hee" of adonkey's characteristic "hee-haw".

Posted by: Tao of badass free | Friday, May 30, 2014 at 22:21

Coaϲh factory store online Cɑnada Noting that, the common citizеn who's read histοry sees that the office have been elevated to near dictatorial status on many frnts ѕince the Nіxon years.There are human societies without violence. http://coachoutletcanadaonline.danmennella.com

Posted by: Coach factory store online Canada | Saturday, May 31, 2014 at 21:47

jеrseys chеap (Alvin) Tɦeir bond regarding sun'ѕ heat of the sun radiation additionally ocular lymphma is undoubtedly normall.h tha theү're going to preserve as a result oof 99% to successfully 100% from together UVA and UVB mild. Cheap Jersеys

Posted by: Alvin | Monday, June 02, 2014 at 05:16

Great beat ! I wish to apprentice while you amend your website, how could i subscribe for a blog web site? The account aided me a acceptable deal. I had been a little bit acquainted of this your broadcast provided bright clear idea

Posted by: Candy crush cheats | Thursday, June 05, 2014 at 15:30

Amazing blog! Do you have any tips for aspiring writers? I'm hoping to start my own site soon but I'm a little lost on everything. Would you recommend starting with a free platform like Wordpress or go for a paid option? There are so many choices out there that I'm completely overwhelmed .. Any tips? Bless you!

Posted by: megapolis cheats | Thursday, June 05, 2014 at 22:31

Hey I know this is off topic but I was wondering if you knew of any widgets I could add to my blog that automatically tweet my newest twitter updates. I've been looking for a plug-in like this for quite some time and was hoping maybe you would have some experience with something like this. Please let me know if you run into anything. I truly enjoy reading your blog and I look forward to your new updates.

Posted by: top eleven hack | Friday, June 06, 2014 at 01:31

Everyone loves what you guys are up too. This kind of clever work and reporting! Keep up the good works guys I've incorporated you guys to my blogroll.

Posted by: simpsons tapped out cheats | Thursday, July 24, 2014 at 16:46

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



TrackBack

TrackBack URL for this entry:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/92783/50808659

Listed below are links to weblogs that reference ニッポンの定食の魅力♪ Da Saliceの蓮根とポテトのミーとグラタン定食:

« あ~!黒酢の刺激がたまらないっ! 新福記の黒酢スブタ+キムチチャーハン | Main | 春の苦味とフレッシュなトマト♪ Incontroの菜の花のポモドーロ »