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Friday, January 22, 2010

さっぱり酸味が魅力! 太陽のトマト麺の太陽レディースセット

100122_144801久しぶりに
横浜・都筑区あたりに。

センター北や
センター南には、
横浜市営地下鉄の
グリーンラインが開通したり、
どんどんと
開発が進んでいるところ。

その一番乗り的な存在が
センター南にある
モザイクモール。

久しぶりに訪れたので
このモザイクモールを
ふらふらと歩いてみました。

ショップが変わったり、変わらないショップがあったり、
それでも
このモザイクモールの造りは、
吹き抜けになっていて結構好きな構造です。

5・6階がレストランフロア。
そこで入ってみたかったところがこちら。

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん

「太陽のトマト麺」

スープがトマト味のラーメンが自慢の店です。

黄色地に赤い字の看板が目立つ店構え。
店内は木のぬくもりが印象的で
テーブルでラーメンをいただけます。

オーダーは

「太陽のレディースセット」900円
太陽ハーフトらぁめん、らぁりぞ、太陽のデザート付き

プラス100円で「チーズのせ」も。

太陽ハーフらぁめんは、
スープの中にイタリアのサンマルサーノトマトが3個分。

ベースは鶏白湯。

その味は酸味がありながらも甘みのある、
さっぱりとした味わい。

トマト好きは永遠にスープを飲み続けてしまうかも…。

麺はつなぎに豆乳を使った極細麺。
ツルツルとこちらもやさしい喉越し。

トッピングは江戸菜と鶏肉。
江戸菜はシャキシャキとした食感がアクセント。

鶏肉もやわらか。

さてさて。

上にのったチーズを麺とからめて食べれば、
トマトスープがそこに加わって、
まろやかでコクのある喉越し。

これがたまらない! 

ついついはまってしまいますが、
シメのためにチーズは少し残しておきます。

「らぁりぞ」はごはんのこと。

ご飯の上にはバジルや胡椒のトッピング。

この上にスープをかけまわしてしまえば、
トマトリゾットのできあがり。

チーズが残っているので、これが本当にいい味。

バジルの風味も生きています。

最後はやっぱりスープだけで…。
旨味のあるスープでした。完食。

デザートはトマトを使ったパンナコッタ風。
これもさっぱり。
白桃がトッピングされていてその甘さもいい感じ。

レディースセットはラーメンがハーフサイズなので、
ちょっと割高感はありますが、

らぁりぞは食べたいシメなので、
ハーフサイズくらいがちょうどいい気がしました。

太陽のトマト麺
横浜市都筑区中川中央1ノ31ノ1ノ5100
モザイクモール5階
営業時間 午前11時~午後10時

映画ウンチク
OCEANS
☆☆☆

メッセージ性の高いドキュメント。
環境問題なのか、乱獲なのか、
これだけを観てしまうと、
偏った感想を持ってしまいかねませんが…。

海の中にはたくさんの生物がいて、
その神秘でなんともいえない世界が
地球の環境をいちばん感じられる場所であることは
変わりない。
オープニングがウミイグアナの登場というのが、
とても意味のあるメッセージかもしれません。

ダイバーが観ると、生物が映るたびに
「あ、ギンガメ、あ、ジンベイ、あ、弁慶」と
ぶつぶつ独り言言ってしまうこと請け合いです。

おいしいブログそろってます→

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
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