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Wednesday, January 27, 2010

Fresh&Co.のCreate your Pasta

Img_0034
ニューヨークにいても、街歩きは相変わらず。

ロウワーマンハッタン、ウエストヴィレッジなどのダウンタウン、
新しい公園などもチェックしたいし。。。

そうこうしているとあっという間に、
待ち合わせの時間になってしまったりします。

ハドソンリバーの界隈は、
ずいぶんと前から開発が進んでいましたが、
ここへきて、いっきにニョキニョキと新しいビルが建ち、
違う街並みに変化しつつあるような気がします。

ハドソンリバー側のロックフェラーパークでは、
日曜日になると走っている人が多く驚きます、

さらにはバイクロード。
自転車専用の道もできているわ、自転車用の信号はあるは、
このマンハッタンで自転車で走る環境ができてきたのかと
感慨深くなってみたりします。

そんな新しい発見をしていたら、
案の定、時間が押してしまい、道を急ぐのですが、
どうにもおなかがすいている…。

そこで戻りつつ見つけたのが、
いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん

30st、7Avの角にある

「Fressh&Co.」

オーガニックを中心としたヘルシーフードが楽しめる店です。

店内はフードカウンターが4つ。

ピザ、パニーニ、パスタ、サラダのブース。

そしてドリンクコーナー。

店の中心はテーブルと椅子が置かれて、
デリ風というか、ファストフード風というか、
誰でも立ち寄りやすい
明るい店内です。

店のカラーはグリーン&ブラウン。

オーダーは

「Create your own Pasta」$4.99

これ、とてもおもしろいシステムで、
パスタを選び、ソースを選び、メインの具を選べるのです。

トッピングはプラス$0.50

Chooseしたのは

ペンネ
トマトソース
モッツァレラチーズ(プラス$1.00)

ファストフードなので、手早いのですが、
ある程度茹で上がったパスタを、

フライパンに入れ、
IHヒーターでちゃんと料理の仕上げをしてくれるのが
ここのポイント。

トマトソースを入れて、パスタとソースをからめたら、
コロコロとしたモッツァレラを投入して、
さらにクッキング。

仕上げにナチュラルチーズも入れてくれてできあがり。

キャッシュコーナーでお金を払うのですが、
ここで、ロールもつけてくれるサービスよう。

ペンネはあらかじめゆでてあるとはいえ、
ちゃんとアルデンテをキープ。

トマトソースは酸味と甘みがあってとてもフレッシュな味わい。

モッツァレラはプリッとした食感が心地よく、
とろけるナチュラルチーズとの組み合わせもいい塩梅。

トマトソースにもチーズはもちろんあっていて、
ペンネともぴったり。

お手軽イタリアンを、しかもオーガニック中心で
オーダーも楽しめてしまうこちら。

最近のオープンしたようです。
デリバリーもやっているので、とても便利。

近くにほしいお店です。

Fresh & Co.
363 7thAv Corner of 30th St
営業時間 午前6時~午後10時
おいしいブログそろってます→ 

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
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