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Tuesday, August 18, 2009

さわやかなトマトの風味! eccesso KAVACHのビジネスランチ

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久しぶりの青山界隈。

たまにはオシャレな気分でランチかしら…と思い、

246をフラリフラリ。

AVEXのビルの向かいにある
LAZY SUZANのビルの地下にイタリアンがあるのを発見。

「eccesso KAVACH」

筑波エコ農園で作った有機野菜を直接仕入れている
野菜にやさしいイタリアンレストランです。

地下1階に降り立つと、
スタイリッシュで洗練された雰囲気の店内。

ゆっくりと落ち着いた食事が楽しむことができます。

オーダーは

「ビジネスランチ」1000円
本日のアミューズ、自家製パン、コーヒー付き

メインは4つのパスタから選べます。

選んだのは

「数種類の有機野菜を用いたトマトソースのスパゲッティ」

アミューズはイタリアンハムのスライスをのせたサラダ。

自家製パンはフォカッチャとまん丸のふんわりパン。

オリーブオイルとバターの両方が添えられているので、
いろいろ満喫することができます。

パスタには、
パプリカとズッキーニ、ニンジン、タマネギの入った
さっぱり具材。

トマトソースは酸味がほのかに感じられるほどの
フレッシュ感が魅力です。

アルデンテのパスタにソースをからめていただけば、
トマトの味がしっかりと伝わって、
しみじみと野菜の旨味を味わうことができます。

パプリカやズッキーニの食感もいい塩梅。

考えてみるとパスタランチも久しぶりなこと。

いろんなソースのパスタを味わいたいです。

eccesso KAVACH
東京都渋谷区北青山3ノ3ノ11、
RENAI AOYAMA Bld 地下1階
営業時間 午前11時30分~午後3時(土。日曜、祝日は4時)
午後6時~11時30分(土・日曜、祝日は10時)。月曜定休
おいしいブログそろってます→ 

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
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Comments

きのうじゅんじゅん。と、スライスすればよかった?
それでフレッシュ感っぽいお願いしたかも。
でも、うさじろうで地下に満喫したいなぁ。

Posted by: BlogPetのこぱん | Wednesday, August 19, 2009 at 14:42

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