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Thursday, April 16, 2009

夜の味を昼に…。銀座 和音のもつ煮定食

090416_122501昨年から
今年にかけて

博多の
もつ鍋をうたう
店のオープンが
後を絶ちません。

そんな
もつ鍋の店の
ランチって、
どんなものが
出るんだろう…。

と思い立ち、

そんな店を選んでみました。

銀座1丁目、中央通りからちょっと行ったところにある

「銀座 和音」

言うまでもなく、博多もつ鍋の店です。

ビルの地下1階にあるこの店。

下に下りていけば、夜はがっつり飲む店なんだろうなぁと
いった店がまえが目の前に広がります。

ランチメニューも多いのですが、

もつや牛スジを使ったメニューが多いのも印象的です。

注文は

「もつ煮定食」850円
サラダ、高菜、とろろ、麦めし、吸物、
ドリンクまたはデザート付き

定食ならではの副菜が多いのがまずは大きな魅力。

麦飯にとろろをかけてから、さっそくいただきます。

もつ煮は、柔らかく煮込まれていて、独特の味わい。
薄い醤油味がなんとも後を引きます。

一味をかければさらに食欲も増してきます。

もつ煮をつまみながらとろろご飯を食べるシアワセ。

九州ならではの高菜も
いいおかずになっています。

サラダを食べて、とろろごはんをつまみ、
もつをつまんで、とろろごはんをガッツリいただき、
高菜で麦飯をかっこみ…。

などなど、おかずとごはんの組み合わせを
あれこれ楽しむことができました。

ドリンクではなく、デザートをリクエストしたのですが、

この杏仁豆腐もフルフルなできばえ。

気づけばお腹も大満足なひとときとなりました。

銀座 和音
東京都中央区銀座1ノ8ノ2、銀座プルミエビル地下1階
営業時間 午前11時30分~午後2時30分、
午後5時~午前0時、
土曜=午後1時~午前0時、日曜=午後1時~午後11時
おいしいブログそろってます

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
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Comments

Thanks for every other fantastic post. Where else could anybody get that type of info in such a perfect means of writing? I have a presentation next week, and I am on the look for such information.

Posted by: muเถื่อน | Tuesday, September 16, 2014 at 05:51

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