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Thursday, April 30, 2009

ケチャップソースの旨味! 黒船レストランの横浜開港バーガー

090423_1937024月28日から
横浜開国博
Y+150が
始まりました。

ベイサイドエリアは
有料会場が3ヶ所。

その中の1つ

「はじまりの森」には
飲食ブースもあります。

その名も

「黒船レストラン」

博覧会会場のフードなので、
それなりの食べ物だとは思いますが、

5ヶ月間の開催なので、やはりどんなものがあるか
気になるところ。

そこでランチに食べてみることにしました。

注文は

「横浜開港バーガー」800円

港町ということで、
当然外国の食べ物もいろいろあったということから
このネーミングになったようです。

こういう場所とはいえ、注文を受けてから
ハンバーガーを作っているようで、
しばしテーブルで待ちます。

間もなく番号を呼ばれてバーガーを受け取りに…。

開港バーガーは
牛肉のパテにトマト、レタス、
ベーコンにチェダーチーズがサンドされています。

ガブリとかぶりつけば、思いのほか
ジューシーな肉汁が口中に広がっていきました。

そこにまったりとしたチェダーチーズのコクが加わって、
なんともいい塩梅の旨味。

ベーコンの塩気もいいアクセントになっています。

そうして、トマトのジューシーな食感もあって
全体的にうまくまとまっています。

バンズも柔らかく、中身とのバランスも取れています。

こちらのレストラン、
他にも黒船カレーや横浜名物サンマーメン、
2000円するフカヒレラーメンなどいろいろ。

開催中に、何度か足を運ぶことになりそうです。

黒船レストラン
横浜開国博Y+150「はじまりの森」内
営業時間 午前10時~午後10時

映画ウンチク
ビバリーヒルズ・チワワ
☆☆☆☆

ビバリーヒルズで飼われている、
セレブなチワワ。
ひょんなことからセレブな飼い主から
その親戚の若い女の子が面倒を見ることになったから
さぁ大変!
セレブなスケジュールを無視して、友達とメキシコへ。
そんなことをしているうちに
セレブなチワワはあっという間に迷子に。
その迷子のチワワが、自分の力を発見して、
なんとかビバリーヒルズに帰っていく様子。
その過程でどんどんと自分を発見していく力は、
チワワとしう犬を模写しながら
日々の自分たちの生活を振り返ることができるくらいの
力がわいてくる映画です。
タイトルにとらわれずに、思わず元気がでるはず! 

おいしいブログそろってます→

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
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