半熟玉子でまろやか! 九州酒場 びーどろの宮崎名物 チキン南蛮定食
前に来たときに
次はココに
行ってみたいなぁ…。
と、
思っていた店って
あったっけ?
と考えながら
向かったのは、
東口のラ・チッタ・デッラ方面。
イタリアの街並みのこのエリア。
スターバックスのあるところで左に折れると、
その通りは、
石畳の道ではあるものの、
ちょっとした飲み処が並んでいます。
そのうちのひとつが
「九州酒場 びーどろ」。
九州各地の名物料理と焼酎が楽しめる店です。
引き戸を開けると、
黒を基調とした民芸調の落ち着いた店内。
8席ほどのカウンターに
テーブル席が入り口近くに1つ。
2階にテーブル席がそろっています。
注文は
「宮崎名物 チキン南蛮定食」780円。
小鉢、ライス、味噌汁付き。
ライスはお替り自由です。
やってきたチキン南蛮は、
カラリと揚がった鶏の唐揚げに
甘辛のタレがかかっています。
それだけ。
ん?
チキン南蛮って、タルタルソースもかかっているんでは?
と周りを見ると半熟玉子がちょこんと添えられています。
ここのチキン南蛮は、この玉子とからめて食べるの?
と、ちょっとびっくりしたのですが、
半熟玉子の下に、しっかりとタルタルソースがありました。
タルタルソースは、
キャベツの酢漬け、ザワークラフトのようなソースで、
これに玉子を崩して混ぜ合わすようにいただきました。
衣がサクッと揚がったチキンにかぶりつくと、
パリパリの衣の中から、
ジュワ~ッとしたたる肉汁!
ジューシーな味わいと柔らかい鶏肉。
アッツアツに揚がっているので、
口の中でハフハフとしながら食べていきます。
タルタルソースは酸味がきいていますが、
半熟玉子と絡めることでまったりまろやかな味わいに。
甘辛のタレとこのソースが混ざり合えば、
まさにチキン南蛮の味わいです。
サクサクジューシー。
アツアツのチキン南蛮は全部で4つ。
ソースもきれいにさらって食べてしまいました。
この店。
土・日曜になるとランチに
あの
長崎名物のトルコライスが登場。
気になります。
さらには
佐賀県嬉野名物の温泉豆腐も夜のメニューで登場!
九州料理の店は最近はあちこちにオープンしていますが、
こちらのメニューは
気になるものばかり。
モツ鍋もいいし、炊き餃子も気になる…。
週末にランチに行ってしまうばかりか、
夜にも訪ねてみたくなりました。
九州酒場 びーどろ
川崎市川崎区小川町3ノ3
営業時間 午前11時30分~午後2時、午後5時~午前0時30分、
土・日曜=午前11時30分~午後3時、午後5時~11時
映画ウンチク
WE OWN THE NIGHT
アンダーカヴァー
☆☆☆
1988年ニューヨーク。
代々ポリスを職に持つファミリー。
兄はNYPDにで麻薬捜査を仕切るが、
弟はロシア人がオーナーの
ブルックリンのクラブのマネージャー。
そこにはロシアンマフィアが絡んでいると兄。
お互いを干渉しないようにしながらも
どうしても結びついてしまう2人。
ついに抜き打ち捜査の手が伸びるが、
弟の勤務の日を避けたはずが、彼は捕まってしまう。
そして兄はその報復として撃たれる。
マフィアの核を捕まえるにはどうしたらいいか。
弟をかわいがってくれているロシアのオーナーの招待は…。
80年代の最後の混沌としたニューヨークを舞台に、
最終的にはファミリー・家族の絆を
淡々と描いている映画です。
おいしいブログそろってます→
いつも遊びにきていただきありがとうございます。![]()
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