平成の洋食屋。ＣＡＦＥ ＬＥＧＥＮＤの期間限定パスタ

今年も気づけば、
あっという間！　

なんと、
仕事納めの週に
なってしまいました。

そうなってくると、
行っておきたかったレストランに行かなくちゃ。

と思い立ち、

横浜だったら…ここ…かな。

と考えを巡らせて行ってきました。

横浜・関内。
関内大通りと馬車道の間の小さな路地。
昔を知っている方は、
あの「グリルサクライ」があったとおりにある

「ＣＡＦＥ　ＬＥＧＥＮＤ」。

２００４年にオープンしたレストラン＆バーです。

カフェといいつつ、
きちんとした料理とワインを出している店。

店内は細長く、１２席のカウンターのみ。
うなぎの寝床的な佇まいです。

ランチメニューを見ていると、
なんだか洋食屋さんを思い浮かべるようなラインアップ。

でも、カウンターを眺めると
今どきのレストラン＆バー。

なんとなく「平成の洋食屋さん」といったイメージです。

オーダーは

「期間限定パスタ」１１００円。
サラダ、デザート付き。

加えて卓上には野菜の浅漬けがドカッとおかれます。

本日は

「エビとチキンのマカロニグラタン」

サラダを食べつつ、この浅漬けもいただきます。
さっぱりとした浅漬けは、
セロリやダイコン、ニンジンなどがあって、
野菜の味をとことん楽しめます。

そうこうしているうちに出てきたマカロニグラタン。

カウンター越しな眺めていたら、
グラタンの最後の仕上げはバーナーで
正面を焼いていました。

なので、目の前のグラタンは
グツグツに加えて、カリッと香ばしい焼き目が入っていました。

スプーンでチーズを割り、
中のクリームソースとマカロニを取り出します。

長いマカロニはしっとりアツアツ。
チキンは柔らかいひとくちサイズ。

ホワイトソースはまったりといい味わいです。
たっぷりのホワイトソースがからんで
マカロニもチキンもやさしい口あたり。

エビは厚みがあってプリッとした食感。
これがなんだかウレシイ。

上にはトマトソースが４ヶ所にトッピングされていて、
これをホワイトソースと合わせて食べるのもいい塩梅です。

卓上のタバスコは赤と緑。

これをバランスよく振りかけていただけば、
「あ～、洋食のマカロニグラタンを食べてるなぁ」と実感。

それにしても、このボリューム！　

すっかりお腹は満腹です。

デザートはフルーツヨーグルト。

料理に真剣に取り組むシェフの眼差しに
他の料理も食べなくっちゃと思うのでした。

ＣＡＦＥ　ＬＥＧＥＮＤ
横浜市中区常磐町４ノ５２、松むらビル１階
営業時間　午前１１時３０分～午後２時、
午後６時～午前０時３０分。日曜定休、祝日不定休
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