« 鉄板の魅力。Red Steak Houseのデミ玉ハンバーグ | Main | 今週は中華テイスト! Bistro Vegetable Marketのシェフの気まぐれランチ »

Tuesday, April 08, 2008

スイートチリ♪ Singapore Seafood Ripublicのチリクラブトースト

Sany0821

赤い電車を
使っているので、
品川駅というのは、
何かと
便利に使えます。

乗り換えついでに
ランチ…というのも
できるのですが、

ここのところ、
わざわざ…
といったところがなかったのですが…。

あれもこれも食べてみたい! 
と思うメニューが満載の
ランチメニューで、

再度訪れてしまいました。

「Singapore Seafood Republic」

シンガポールの有名3店がタッグを組んで、
日本にオープンしたレストランです。

白亜の宮殿に招かれて店内へ。

ここのエントランスの外側は、
バーカウンターもあるので、
気持ちのいい夏の日に過ごしたい場所です。

さて。

本日のオーダーは

「チリクラグトースト」650円

それに

「シンガポールコーヒー」420円

チリクラブというのは、
カニのチリソース。
シンガポールのチリソースは、
これに卵を絡ませています。

ボウルたっぷりに入ったチリクラブ。

トロリとあんかけのよう。

ひと口食べてみれば、
甘~い、甘いスイートチリソース。

その甘さの後に、ピリリとくる辛さ。

そして、たっぷり入ったカニ肉から染み出る旨味が
ソースに深みが出ています。

これを薄くスライスしたバゲットにたっぷりつけて
いただけば、これまたいい塩梅。

バゲットは4枚ほどですが、
スープのようなソースがたっぷりあるので、
かなりお腹も満足します。

添えつけのフレンチフライにもソースをつけて
いただいてしまいました。

シンガポールコーヒーは
シンガポールの有名どころのヤクンコーヒー。

エバミルクの入った甘みのあるコーヒーとともに
いただけば、
いつのまにか楽しい気分になれるのでした。

Singapore Seafood Republic
東京都品川区高輪3ノ13ノ3、
ホテルパシフィック東京 前庭
営業時間 午前11時~午後11時
(ランチは午後4時30分まで、コースは3時30分まで)
おいしいブログそろってます→

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
気に入ったら1クリックお願いします

|

« 鉄板の魅力。Red Steak Houseのデミ玉ハンバーグ | Main | 今週は中華テイスト! Bistro Vegetable Marketのシェフの気まぐれランチ »

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



TrackBack

TrackBack URL for this entry:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/92783/40750129

Listed below are links to weblogs that reference スイートチリ♪ Singapore Seafood Ripublicのチリクラブトースト:

« 鉄板の魅力。Red Steak Houseのデミ玉ハンバーグ | Main | 今週は中華テイスト! Bistro Vegetable Marketのシェフの気まぐれランチ »