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Wednesday, February 27, 2008

おかずにしてごはん。Datang PRESTIGEのお好み焼きセット

Sany0722水天宮駅の
すぐそば、

新しいビル
「リガーレ
日本橋人形町」の
2階に

12月にオープン。

「Datang PRESTIGE」は、

お好み焼きダイニングの2号店。

こちらの店では鉄板焼きをメインに、
お好み焼きや鉄板焼きが楽しめます。

店内は、
テラス風のテーブル席や
シャンデリアが輝くゴシックなテーブル席、
ソファーのあるラウンジ席、
そして醍醐味のカウンター席の4つに分かれています。

通されたのはシャンデリアのテーブル席。

個室感のあるゴシックな空間は、
なんだか落ち着いた雰囲気になれます。

オーダーは

「お好み焼きセット」850円
ライス、サラダ付き

ゴシックな雰囲気ですが、
お好み焼きは大阪調です。

お好み焼きは豚玉。

野菜と一緒に混ぜ込んだ生地は柔らか。
豚肉は脂身の旨味がしっかりと伝わってきます。

卵も程よく半熟くらいで仕上げてあるのでトロ~リ。

さらには、山芋を生地の上にかけてあるため
山芋のまろやかな口当たりが
いいアクセントになっています。

さて…。

ライスです。

お好み焼きをおかずにご飯ですが…。

だんだん、この食べ方にも慣れてきました。

マヨネーズや濃い目のソースの味が
白いご飯でいい塩梅に調和するのです。

加えて豚の味わいや山芋の味わい、
卵の味わいでご飯が進みます。

大きな窓からは外の景色を眺めることができる
この店。

夜景を楽しみながら食事も楽しめそうです。

Datang PRESTIGE
東京都中央区日本橋人形町1ノ12ノ11、
リガーレ日本橋人形町2階
営業時間 午前11時30分~午後2時、
午後5時~午後11時
土・日曜、祝日=午前11時30分~午後10時
おいしいブログそろってます→ 

いつも遊びにきていただきありがとうございます。
お昼ごはん
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