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Tuesday, December 04, 2007

ピリッと刺激。PUKUPUKUいっぱしの牛すじあとひきシチューライス

Sany0674新橋と有楽町の間。

外堀通り沿いは、
ビルが
整然としていて、

飲食が
入っているのか
一瞬
見逃してしまいそう。

そんなビルの中に
あるのが

「PUKUPUKUいっぱし」

新橋の

「潜酔館 福腹(ぷくぷく)」という店の支店。

夜は遅くまで営業している飲み屋さんです。

ビルの5階を上がると、
ちょっと変形の店内。

左手は座敷。
右手にスツールの高いテーブル、
5人ほどのカウンター、そして個室。

じっくりと飲むには、
いい環境かもしれません。

オーダーは

「牛すじあとひきシチューライス」800円
サラダ、味噌汁、ドリンク付き。 

なんと! 
サラダと味噌汁は飲み放題です。

さて。

このメニュー。

オーダーすると、
必ず
「かなり辛いですが…」のひと言が入ります。

ピリ辛目にビーフシチューを仕上げたのかな…と
想像しつつ、
登場を待ちます。

ちなみにこのメニューは、
夜の人気商品でもあります。

たっぷりのレタスサラダを食べつつ、
すぐにやってきたビーフシチュー。

ご飯もたっぷり。

さっそくひとスプーンを口に運ぶと…。

デミグラスソースのコクのある味わい。

そしてすぐその後に
ピリッ! とした刺激。

辛いとう言葉が瞬時に浮かぶタイミングで
辛さがやってきます。

でも、その次の瞬間には
また食べたくなる…。

牛すじはしっかりと煮込まれているので
ホロリとほぐれ、とろとろ。

たっぷりシチューをスプーンに取ると、
刺激は強いので、
ご飯多めでシチュー少しというバランスが
いいのかもしれません。

つまりはご飯が非常に進むということ。

そうはいっても、辛いもの好きには、
とにかくたまらない味わい。

デミグラスソースの味わいと
唐辛子の辛さを存分に味わったのでした。

今日の日替わりは鮭のちゃんちゃん焼きで、
そちらもアッツアツで食欲をそそるメニューでした。

ゆっくりと飲みに訪れたいです。

PUKUPUKUいっぱし
東京都中央区銀座8ノ4ノ24、銀座藤井ビル5階
営業時間 午前11時30分~午後2時、
午後5時~午前0時(金曜、祝前日は午前5時)
おいしいブログそろってます→ 

お昼ごはん
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