いろいろな味。ｉｎｄｙの本日のランチ
連休が明けても
なぜか、
新橋でした。
ここのところ
バタバタとしていて
気持ち的にも
落ち着かず、
ちょっと
ゆったりできる場所は
ないかなぁ…と
思いながら歩いていて見つけた店。
「ｉｎｄｙ」。
創作厨房の店です。
新橋という土地柄ながら、
店構えは、なんだかキュートなイメージ。
店内に入ってみると
正面にオープンキッチンのカウンター、
手前はテーブル席。
右手奥には、広めのスペースがありました。
赤をアクセントにおいた、
なんだか湘南あたりにありそうなカフェレストランです。
オーダーは
「本日のランチ」８５０円。
スープ、サラダ、ライスまたはバケット付き。
午後１時からはドリンクのサービスもあります。
本日のランチの内容は…。
「チキンタツタうま煮ソース＆エビの粒マスタード和え」。
運ばれてきた１枚のプレートには、
大きなチキンに、エビのフリッター、
春雨をタラコで和えたもの、ポテトが添えてあり、
なんだか、お子さまランチなイメージでワクワク。
うま煮ソースは、春雨を使って塩味テーストのとろみのソース。
チキンはカラッと揚がっていてクリスピー。
あっさりとしたソースとタツタ揚げの醤油味は
ほどよくマッチしています。
エビのフリッターには、
マスタードマヨネーズ。
ミックベジタブルな野菜も一緒に入っていて、
これがなんだかご飯が進む味わい。
春雨のタラコ和えも味のアクセントになっています。
いろいろな味が集合しているプレートなので、
たくさんのおかずを目の前に、
ワシワシとライスを食べ進めることができました。
ゆったりのくつろぎスペースで、
パワーアップのランチでした。
創作厨房 ｉｎｄｙ
東京都港区西新橋２ノ４ノ９
営業時間 午前１１時３０分～午後２時、
午後５時～１１時。土・日曜、祝日定休
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