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Friday, September 07, 2007

スープの旨味。湯包市場の小龍包+ビーフン入り酸辛湯+ミニサラダ

Sany0531_4今日も
銀座・有楽町。
ですが、
時間が少し
あったので、

新橋あたりまで
繰り出して
みることにしました。

西新橋にある

「小龍包の店 湯包市場」

小龍包専門店で飲茶も楽しめる店です。

店内はすっきりとした雰囲気の
いかにも食堂といった風貌。

ガラス越しに厨房が見えるようにもなっています。

注文は

「小龍包(7個)+
ビーフン入り酸辛湯+ミニサラダ」750円

小龍包は

オリジナル小龍包

ホタテ小龍包

エビ小龍包

野菜小龍包

蒸し餃子

の中から選ぶ事ができます。

さっぱりしていてオススメということで

野菜小龍包を選んでみました。

大きな蒸篭に入ってやってきた小龍包。

ふたを開けると黄色の皮の小龍包が
ちょこんと並んでいます。

ショウガの千切りに黒酢を加えて
小龍包につけてパクリ。

とたんに中からスープがじんわりとしみ出してきます。

野菜はキャベツやニラが中心で
言われた通りのさっぱりとした味わいです。

ハフハフとしながら、パクパクと
あっという間に食べきれてしまうのもウレシイ。

酸辛湯にはタケノコの千切りがたっぷり。

酸味が効いたスープは、
飲むほどにじんわりと汗が出てきます。

ミニサラダはコールスロー風。

野菜をたくさん食べられて、
いつしかお腹も大満腹。

ほかの小龍包も
ぜひ食べてみたいものです。

小龍包の店  湯包市場
東京都港区西新橋1ノ21ノ11、小野ビル1階
午前11時〜午後11時
(ランチは午後3時まで)。日曜・祝日定休
おいしいブログそろってます→ 

お昼ごはん
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