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Tuesday, July 17, 2007

まったりまろやか。Piantaのチリカルボナーラ

Sany0481_1今日は、
板橋区役所周辺。

この辺りは
まったく
明るくないのですが

中宿という
元気のいい
商店街がありました。

ここなら何かありそうかも…と
思いつつ、

店の前にたくさんの自転車が停めてある
レストランを発見。

ご近所の人がランチに訪れているようです。

その自転車にひかれて入ることにしました。

「Pianta 中宿店」

パスタとピッツアのイタリアンレストランです。

店内は客船のイメージでかわいらしい雰囲気。

ランチのパスタも種類が充実しています。

オーダーは

「チリカルボナーラ」735円
ドリンク付き

トマトソースを使ったカルボナーラです。

クリーミーな雰囲気のこのパスタ。

トマトのさわやかな風味と
カルボナーラのまったりとした
味わいが組み合わさって、なんともまろやか。

唐辛子のピリッとした刺激もアクセントになっています。

まろやかな味わいながら、
さっぱりといただけるのもウレシイところ。

パスタは程よいアルデンテで、
その食感もいい塩梅です。

街に1件あると便利なイタリアンです。

Pianta 中宿店
東京都板橋区板橋3ノ10ノ5
営業時間 午前11時~午後11時
(ランチは午後3時まで)
おいしいブログそろってます→

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