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Monday, May 07, 2007

フレッシュでアツアツ! KCC Farmers Market のFried Green Tomatoes

Sany0350_1

土曜日の朝は、
Kapiolani Comminity Collegeの駐車場で
グリーンマーケット、
「KCC Farmers Market」
開催されているので、
朝市の楽しさを味わうために行ってきました。

ワイキキから車で10分ほど。

朝早くからたくさんの人でにぎわっています。

テントには、
コナコーヒーや朝どれのトマトやインゲンなどの野菜、
手作りジャムにベーカリー、
採れたての野菜を使って作ったピザなどなど
さまざまな食材が並んでいます。

それぞれが試食をすることができるので、
ちょっとずつ、いろいろなものを試していると、
ハワイの生活空気がなんとなく味わえるのが楽しいところ。

そんな中で見つけたいちおしが、

「Fried Green Tomaoes」$5.00

映画のタイトルにもなったこのメニュー。
ずっと気になっていただけに、
なぜここでそれを売っているのかも考えずに
購入してしまいました。

コンボは、
グリーントマトを輪切りににスライスしたもの、
ズッキーニ、オニオンをフライにしたものが入っています。

その場で揚げられたアツアツのフライに、
ワサビテーストのサワーソースにディップして
さっそくパクリ。

グリーントマトはシャッキリとした固さ。
そして、種の部分のジュースのアッツアツが
口の中でジュワジュワとやってきます。
トマトのフレッシュな風味と衣のサクサクの組み合わせは
思わずクセになる味わいです。

ズッキーニのフライはしっとりとホクホクした口当たり。

おなじみのオニオンフライも甘くていい塩梅。

このフライドグリーントマトは、
KCC Farmers Marketのときだけに開いているお店です。

新鮮な野菜のフライ...。
きっと、味を懐かしがってまた食べたくなるんだろうなぁ...。
と思うことしきり。

楽しい朝のひとときでした。

KCC Farmers Market
Kapiolani Comunity College駐車場
営業時間 午前7時30分~11時
(毎週土曜日のみ)
おいしいブログそろってます→

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Comments

I really like what you guys tend to be up too. This kind of clever work and reporting! Keep up the great works guys I've added you guys to blogroll.

Posted by: Anushya Chandran | Tuesday, April 28, 2015 at 17:28

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