« たくさんの喜び! Dream Sessionのプレートランチ | Main | シアワセな瞬間♪ Bistro Vegetable Marketのシェフの気まぐれランチ »

Monday, April 02, 2007

トロトロ~♪ ラタトゥイユのプレートランチ

Sany0314_1横浜・関内。

入ってみたいな…と
思って
足を向けるたびに

「料理教室」を
開催していて、
なかなか
縁のなかった
レストラン。

本日。

たまたま店の前を通ると、
通常のランチ営業をしていたので、
このチャンスを逃しては…とさっそく入店しました。

「レストラン Ratatouille-ラタトゥイユ-」

昨年石川町から関内へ移転してきた、
フレンチビストロです。

こじんまりとざっかけない雰囲気の店内。

料理教室を開催しているくらいですから、
常連客も多いようです。

オーダーは

「プレートランチ」1200円
サラダ、パン、ドリンク付き

本日のランチは

「豚バラ肉のトマトソース煮込み」

ワンプレートに豚肉の煮込み、
パンとサラダ、付け合せのポテトとニンジン。

パンはフランスパンの端っこを使ってハート型になっているのがご愛嬌。
バターもハートに型抜きされていました。

豚バラ肉は、ナイフを入れると
トロトロにとろけるように切れていきます。

口の中に入れればトロ~ン。

トマトソースはクリーミーで、思わずほっとしてしまうような
やさしい味わいです。

スナックエンドウやブロッコリなどの野菜は、
野菜のうまみを残したまま、
それぞれの甘味が感じられるできばえ。

野菜は横須賀産を使用しているそう。

ジャガイモもホクホク、ニンジンも甘く、
野菜のうまさにニコニコとなっていきます。

サラダもクレソンなどを加えたアクセントのある味。

ソースと野菜の旨味、
そしてトロトロの肉の組み合わせに満足のひとときでした。

レストラン Ratatouille
横浜市中区住吉町3ノ37、村山ビル1階
営業時間 午前11時30分~午後2時
(土曜、祝日=正午~午後2時30分)、
午後5時30分~9時。日曜定休
おいしいブログそろってます→ 

お昼ごはんに参加中です♪
♪いつも遊びに来てくれてありがとうございます。
気に入ったら1クリックお願いします♪
 

|

« たくさんの喜び! Dream Sessionのプレートランチ | Main | シアワセな瞬間♪ Bistro Vegetable Marketのシェフの気まぐれランチ »

Comments

I'm impressed, I must say. Seldom do I encounter a blog that's both equally educative and entertaining, and without a doubt, you've hit the nail on the head. The problem is an issue that not enough men and women are speaking intelligently about. I'm very happy that I came across this in my hunt for something concerning this.

Posted by: nhs dentists in brighton hove | Thursday, July 10, 2014 at 09:53

Thanks for some other informative website. Where else could I get that type of info written in such an ideal approach? I have a venture that I am simply now working on, and I've been at the look out for such information.

Posted by: repair credit card | Friday, July 18, 2014 at 00:24

Hi colleagues, how is everything, and what you want to say on the topic of this post, in my view its really awesome for me.

Posted by: grosiran aksesoris hp | Wednesday, January 07, 2015 at 01:13

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



TrackBack

TrackBack URL for this entry:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/92783/14495562

Listed below are links to weblogs that reference トロトロ~♪ ラタトゥイユのプレートランチ:

» 【関内】 ラタトゥイユ [たびにっき。]
ひさびさに関内にお出かけしたときのこと。 せっかくだからランチ食べよー♪と思ってウロウロしていたら 「フランス料理」とひらめく旗をはっけん('∇')b  南フランス料理のお店、Ratatouille(ラタトゥイユ)です... [Read More]

Tracked on Tuesday, April 03, 2007 at 08:55

« たくさんの喜び! Dream Sessionのプレートランチ | Main | シアワセな瞬間♪ Bistro Vegetable Marketのシェフの気まぐれランチ »