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Friday, March 16, 2007

何がでてくるか?な楽しみ瑞雲のミックスワンタン

Sany0691_1横浜中華街。

関帝廟通りを
曲がり、
中山通りへ。

3つ目くらいの
細い路地を
入っていくと
見つかるのが

「瑞雲」

上海家庭料理とワンタンが専門の店です。

とても小さな店ですが、
ワンタンメニューの多さに、
ちょっと、心がくすぐられます。

店内も大テーブル1つに
テーブル席が2つほど。

落ち着いた気分で飲めるような雰囲気が魅力です。

注文は

「ミックスワンタン」850円

通常のワンタンは、
肉ワンタン、海老ワンタン、野菜ワンタンの3種。

その3種がいろいろ入ったのが
ミックスワンタンというわけです。

スープは醤油ベースの中華スープ。

ワンタンの皮は
薄くて、ツルリンとした食感。

肉ワンタンは豚肉の肉汁がジュワッとやってきます。
海老ワンタンはプリッとした食感。
野菜ワンタンは豚肉にニラを混ぜ合わせた一品。

箸でワンタンをつまんで口に入れるときに
これはどのワンタンかな…と考えるのが
なんだか楽しい。

ワンタンは10個ほど入っていて、
結構お腹も満足。

ほかにはワンタン麺のメニューや
ご飯とのセットもあるので、
お腹のすき具合に合わせて
オーダーできるのもいいものです。

瑞雲
横浜市中区山下町146
営業時間 午前11時30分~午後9時
おいしいブログそろってます→ 

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