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Friday, April 07, 2006

やさしい辛さ。じねんじょの日替わりAランチ

Sany0258今日は、
午前中から
千葉・柏方面へ。

お昼時かな、
というときには
ちょうど乗換えで
日暮里に。

日暮里というと、成田からの乗換えとか、
常磐線から山手線への乗換えで使うのですが、
初めて駅を降りたのは、
つい最近のできごとでした。

日暮里。
東京の下町のひとつ、
谷中のある駅なのでした。

駅を降り、谷中銀座方面に向かって歩いていきます。

まだ桜の花が咲いていて、
人力車などの姿も見受けられ、
改めて、
「下町情緒たっぷりの町なんだなぁ」と
実感したしだい。

谷中銀座の階段を下りる、少し手前を曲がり
向かった先は、

「薬膳カレー じねんじょ」

カレーめぐりをする際に、いつも気になっていた店。

白山や神保町にも店がありますが、
ここ谷中が本店。

ログハウスのような、
木造の扉を開けると、奥にキッチンカウンター。

このカウンターが、屋台風な趣で
なんとも味のある店内なのです。

薬膳カレーとうたっているとおり、

野菜8種に、インドスパイスを11種、
そしてクワノハヤビワノハ、アシタバなど
和漢生薬6種を加えて作ったルーが
基本となっています。

薬膳師が調合したという、このカレー。

グランドメニューは、
偏頭痛やめまい系のための薬膳・海鮮カレーや
疲労・風邪・冷え性などのための薬膳・鶏肉カレーなど、
それぞれ気になる症状に合わせて
選べるメニューが5種。

ランチは日替わりが2種類用意されています。

「日替わりAランチ」893円
薬草茶付き

本日のカレーは
「人参・たまご・ブロッコリー」

さらにトッピングサービス中で、

・花粉症バージョン(しょうが、青しそ)
・風邪バージョン(紅花、しょうが)
・疲労回復バージョン(山芋、黒ゴマ)

というラインアップになっていて、おもしろい。

花粉症でも風邪でもないので
疲労回復バージョンをお願いしてみました。

基本ルーの上にのった
ニンジン、卵、ブロッコリー。
細かく刻んだ山芋と程よくすりつぶしたゴマ、
クコの実などが美しく並んでいます。

もったりとしたカレーは、
苦味ではなく、ふんわりとした薬膳の香り。
そこから素直な辛さが伝わってきます。
でも、この辛さ、
決してダイレクトな刺激ではなく、
やんわりとした刺激。

香りを楽しみつつ、気づけば
どんどんとスプーンがすすんでいきます。

卓上にある辛味ソースは
ゴマ風味で、これを少しかけると
さらにコクがでてきます。

薬味の福神漬けや豆の酢和えもイケます。

最後にいただく薬草茶は、
さらりとした飲みごこちで、最後までやさしい。

風の吹く、寒い午前中でしたが、
店をでるときは、
ほんわかと体が温まっていて、
元気に谷中銀座を散策して
日暮里を後にしました。

ほかの薬膳カレーもいただいてみたいです。

それにしても、日暮里。
深い街だなぁ~。
そうそう。圧倒されるほどの、あの店のランチは、
次回に覚悟を決めて行ってみたいと思います...。

薬膳カレー じねんじょ
東京都江東区谷中5ノ9ノ25
営業時間 午前11時30分~午後4時、
午後5時30分~9時30分、
土曜=午前11時30分~午後9時30分、
日曜=午前11時30分~午後9時。月曜定休
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