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Thursday, November 17, 2005

ラグジュアリーにゆったり。LAGUNAVEⅠLの今週のパンシチューランチ

SANY0602今日は表参道へ。

お楽しみのランチは
ココへ! 

10月25日に
グランドオープンした、
トータルブライダルサロンの
中に含まれるカフェ。

地下1階はフレンチ、
2階はブライダルサロン、

そして1階にあるのが
「Cafe LAGUNAVEIL」です。

モダンなMediterraneanな雰囲気、
つまり地中海のセレブなリゾート地の居心地を
イメージしたカフェです。

店内は白を基調とした、スタイリッシュな店構え。
カウンターとテーブル席、
奥にはソファ席もあり、ゆったりとした時間が過ごせます。

オーダーは
「今週のパンシチューランチ」800円
サラダ、ポーチドエッグ、プチデザート付き

今週は「豚肉とゴボウのクリーム煮」です。

大きなボールバンズをくりぬいたパンシチュー。

豚肉はじっくりと煮込まれて柔らかくジューシー。
ゴボウの食感は心地いい。

トロ~リとしたシチューがよくしみ込んでいていますが、
その味は意外にもあっさりとした口当たりで、
パンをナイフで切り分けながら
パクパクと食がすすみます。

パンはまわりはカリカリ。
中のシチューがしみこんだ部分が、またおいしい。

上にのっているカリカリのポテトも
うれしいアクセントとなっています。

さらにポーチドエッグをのっけて、シチューに混ぜれば、
さらにマイルドな味に変身! 

いろいろな変化を楽しみながら、
気づけばお腹は満腹モード。

この満腹感で、
しかもこの場所で、この価格はかなりのお値打ちかも! 

デザートはパンナコッタのオレンジソースで、
やさしい甘みが口の中に広がります。

ココのスイーツはプリンが充実しているようで、
ショーケースにも心そそるラインアップ。

ゆったりとお茶タイムとしても立ち寄りたい空間です。

Cafe LAGUNAVEIL
東京都港区南青山4ノ21ノ26、RUELLE青山B-wing1階
営業時間 午前11時~午後11時
(ランチは午後5時まで)

お昼ごはん
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Comments

こぱんは、南青山でおいしいマイルドや、いいラインとか広いグランドとか、広いフレンチなどをオープンしないみたい…


Posted by: BlogPetのこぱん | Friday, November 18, 2005 at 14:25

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