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Wednesday, June 08, 2005

とろん。Vimonのメンチカツランチ

SANY0295 久しぶりに
東京駅界隈に
いたので
東京駅一番街に
できた
Kitchen Streetに
行ってみることにする。

東京駅の構内にある
この近辺は、ときおりJRの放送が聞こえてきて
東京の玄関口だなぁといった趣が感じられます。

いろいろなお店が並んでいますが、
いちばん奥にたたずんでいる
「ステーキ&ハンバーグ Vimon」
入ってみることにしました。

店内は鉄板のあるカウンターがありますが
全体的にスタイリッシュでオシャレな雰囲気です。
「ウリ」は、
国産の黒毛和牛のおいしさを
まるごと味わえること。

ステーキか、ハンバーグか悩みましたが、
限定25食という
「メンチカツランチ」1000円に。
ライス、スープ、野菜の付け合せ付き

もちろんこのメンチも黒毛和牛を使っています。

カラリと揚がった衣に箸を入れると
サクッという手ごたえ。
中から柔らかそうな肉と
トロンとしたタマネギがのぞいています。

口に入れると、
衣の歯ごたえに反して、
中はジューシーで柔らか。
溶けてしまうような食感です。

う・うまい。
立ち込める風味もうっとりしてしまいます。

付け合せの野菜は、
表面を焼いた、中はホックホクのサツマイモ、
歯ごたえのあるブロッコリ、
軽く焼いたプチトマト。
このトマトが、またジューシーで甘くって...。

ガッツリ肉を食べたいときは
オススメのレストランかもしれません。

ステーキ&ハンバーグ Vimon
東京都千代田区丸の内1ノ9ノ1
東京駅1階・Kitchen Street
営業時間 午前11時~午後11時
(ランチは午後4時まで)

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Tracked on Wednesday, July 13, 2005 at 23:37

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